Kollagen

Kollagen ist das am häufigsten im menschlichen Körper vorkommende Protein. Zusammen mit Elastin bildet es einen wichtigen Bestandteil des Bindegewebes. Kollagen besitzt die Fähigkeit sehr große Mengen an Wasser aufzunehmen und zu speichern (bis zum 15-Fachen seiner Masse). Es findet sich u.a. in Sehnen, Bändern und in der Haut. Die Elastizität der Haut entsteht durch das Zusammenspiel mit Elastin. Kollagen und Elastin sind in eine gelartige Schicht aus Hyaluronsäure eingebettet. Gemeinsam schenken sie der Haut Elastizität und Volumen.